Matmakt og kjedemakt. Siri Helle, Lom folkebibliotek

Vi får stadig høyre at vi må bruke forbrukarmakta vår når vi handlar mat. Men i kva grad eksisterer ho eigentleg – og kvifor har det vorte så vanskeleg å gjere gode matval?
Siri Helle gjestar Lom folkebibliotek med foredrag basert på boka Matmakt på butikken (2018).